02.02.2023

Сезон черемши набирает обороты в Ингушетии

Сезон черемши — покупка вкусного и полезного растения с особым чесночным запахом — набирает обороты в Ингушетии.

Сезон черемши — покупка вкусного и полезного растения с особым чесночным запахом — набирает обороты в Ингушетии. Жители и гости республики используют ее для кулинарных и лечебно-профилактических целей, сообщает корреспондент общенациональной газеты «Сердало».

«На первоначальном этапе сбора и продаж первых партий черемши, ее цена на рынке бывает высокой. В начале февраля текущего года на центральном рынке г. Назрани цена очищенной черемши колебалась от 900 до 1100 рублей за один килограмм, и 350-400 рублей за килограмм неочищенного деликатеса», — отмечается в информации.

К концу февраля, как правило, стоимость ее начинает снижаться, и она становится продуктом доступным для каждого человека. Практически каждая семья в Ингушетии в обязательном порядке включает в свой рацион блюда из черемши, которая обладаем множеством стимулирующих и лечебных свойств. На фоне пережитого ковида, мутирующего каждый год гриппа и неизбежных простудных заболеваний, черемша всегда остается в зоне особого внимания людей, думающих о здоровье своем и своей семьи.

Якуб Султыгов

Последние новости

Спортсмены из Сагопши выиграли Первенсво Ингушетии по боксу

Юные спортсмены Фока сельского поселения Сагопши стали призерами на Первенстве РИ по боксу и Отбора на СКФО —сообщили корреспонденту газеты «Сердало» работни

Старейшая газета Ингушетии «Сердало» приняла участие в республиканском субботнике

Сотрудники старейшей, общенациональной газеты Ингушетии «Сердало» («Свет») приняли участие в республиканском субботнике, который проводится перед началом священного для всех мусульман месяца Рамадан,

Министр культуры Республики Ингушетия Залина Льянова встретилась с министром культуры Чеченской Республики Айшат Кадыровой в ходе своего неофициального визита в соседний субъект

Залина Льянова с коллегой обсудила вопросы развития культуры, взаимную гастрольную деятельность творческих коллективов республик, а также обмен опытом возведения объектов культурного значения.

Card image

Сессия — ответственный период для каждого студента

Комментарии (0)

Добавить комментарий

Ваш email не публикуется. Обязательные поля отмечены *